TIPS MEMASAK DAGING
Pada jenis daging, baik kambing atau sapi teksturnya liat dan keras, oleh karena itu memasaknya butuh trik khusus supaya cepat empuk.
Daging yang dimasak tidak empuk, akan susah untuk mengunyahnya, juga di dalam pencernaan bisa menimbulkan masalah.
Berikut ini tips memasak daging agar cepat empuk
cara 1Potongan daging jangan terlalu besar, karena ini akan membantu biar ketika dimasak dan juga menjadi lebih cepat empuk.
cara2Lumuri daging dengan parutan nanas pada seluruh permukaannya. Setelah itu baru kemudian daging direbus.
cara 3
Ada cari lain lagi agar daging cepat empuk, dengan memasukkan sendok ke dalam daging, nah ini agak sedikit aneh, tapi mungkin karena pengaruh dari logam sendok yang membuat daging menjadi empuk.
cara 4
Menggunakan daun pepaya yang sedikit diremas, kemudian di adukkan ke dalam daging sebelum di masak.
